2658-6533Научные результаты биомедицинских исследований2658-653310.18413 / 2313-8955-2014-1-2-12-19304АрхивДЕЙСТВИЕ ЛЮТЕИН-ЗЕАКСАНТИН СОДЕРЖАЩЕЙ ДОБАВКИ НА МОРФОЛОГИЧЕСКИЕ И БИОХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КРОВИ ПЕРЕПЕЛОВTHE ACTION OF LUTEIN ZEAXANTHIN-CONTAINING ADDITIVE ON THE MORPHOLOGICAL AND BIOCHEMICAL PARAMETERS OF BLOOD IN QUAILSГайИнна ЕвгеньевнаGaiInna E.ШапошниковАндрей АлександровичShaposhnikovAndrey A.pokrovskaia-tg@mail.ruЗакироваЛюдмила РобертовнаZakirovaLyudmila R.КлочковаГалина НиколаевнаKlochkovaGalina N.ЯковлеваИнесса НиколаевнаYakovlevaInessa N.Inka707@mail.ruШенцеваЕлена АлександровнаShentsevaElena A.20141200

Приведены результаты морфологических и биохимических показателей крови, а также, биохимический состав яиц перепелов при использовании в их диете различных доз лютеин-зеаксантин содержащей добавки.

The authors demonstrate the results of morphological and biochemical parameters of blood in quails, as well as the biochemical composition of quail eggs while using different doses of lutein, zeaxanthin-containing supplements in their diet.

ксантофиллыбиохимиясыворотка кровиперепелаяйцаxanthophyllsbiochemistryblood serumquaileggsСписок литературы1.       Биохимия животных: Учебник для студ. зооинженер. и ветеринарн. ф-тов с/х ВУЗов / А.В.Чечеткин, И.Д.Головацкий, П.А.Калиман, В.И.Воронянский; Под ред. проф. А.В. Чечеткина. – М.: Высшая школа, 1982. – 511 с.2.       Болотников И.А., Соловьев Ю.В. Гематология птиц. – Л., 1980. – С.116.3.       Зайцев Ю.В. Биохимия животных. Фундаментальные и клинические аспекты: учебн. / Ю.В. Зайцев, Ю.В. Конопатов – СПб.: Лань, 2004. – 384 с.4.       Handelman, G. J. Lutein and zeaxanthin concentrations in plasma after dietary supplementation with egg yolk [Text] / G. J. Handelman, Z. D. Nightingale, A. H. Lichtenstein, E. J. Schaefer, J. B. Blumberg // Am. J. Clin. Nutr. – 1999. – Vol. 70, № 2. – P. 247–251.5.       Johnson, E. J. The Role of Lutein in Disease Prevention / E. J. Johnson, PhD J. Mayer // Nutrition in Clinical Care. – 2008. – Vol. 3, Issue 5. –P. 289–296.6.       Schalch, W. Possible contribution of lutein and zeaxanthin, carotenoids of the macula lutea, to reducing the risk for age-related macular degeneration: a review / W. Schalch // HKJOphtalmol. – 2000. – Vol. 4. – № 1. – P. 31–42.7.       Whitehead AJ., Mares J.A, Danis R.P. Macular pigment: a review of current knowledge. // Arch. Ophthalmol., 2000, № 124, p. 1038-1045.